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揚げ物は好きだけど、油の処理や後片付けが面倒、カロリーも気になる——そんな悩みを解決してくれるのが「ノンフライヤー」です。今回は、Vesync Japanが展開する人気ブランド「COSORI」の大容量モデル「TurboBlaze（CAF-DC601）6L」を紹介します。
COSORI TurboBlaze 6Lとは
COSORIは家電ブランドVesyncが展開するキッチン家電シリーズで、ノンフライヤー（エアフライヤー）のジャンルで人気の高いブランドです。「TurboBlaze」はDCモーターを搭載した上位モデルで、少量の油、またはほぼ油を使わずに揚げ物のような食感の料理を作れるのが特長です。
主なスペック・特長
- 容量：6L（大人数・パーティー向け）
- 温度範囲：30〜230℃、時間設定：1分〜24時間
- DCモーター搭載：従来品より最大38%速い調理が可能、静音性にも配慮
- 95%オイルカット：少量の油で揚げ物に近い食感を再現
- 9+1の調理モード：揚げる・焼く・ロースト・グリル・保温・解凍・再加熱に加え、発酵機能も搭載
- お手入れ：食器洗い機対応の取り外しパーツ
- ワット数：1500W、本体重量：5.2kg
- メーカー保証：2年間（Vesync Japan株式会社）
価格は20,980円（2026年9月時点、クーポン適用後の楽天市場価格）。レビュー件数272件で総合評価4.82と、購入者からの評価も高い製品です。
こんな人におすすめ
- 揚げ物は好きだけど、油の処理・後片付けが面倒な人
- ダイエット中でもカリッとした揚げ物の食感を楽しみたい人
- 家族が多く、一度にまとまった量を調理したい人
- 発酵食品（ヨーグルト・味噌・甘酒など）を手作りしてみたい人
従来の油フライヤー vs COSORI ノンフライヤー TurboBlaze
| 比較項目 | 従来の油フライヤー・揚げ鍋 | COSORI TurboBlaze（ノンフライヤー） |
|---|---|---|
| 使用する油の量 | 食材が浸る量の油が必要 | 油はほぼ不要（95%オイルカット） |
| 後片付け | 油の処理・鍋洗いが手間 | 主要パーツは食洗機対応 |
| 調理時間 | 油の予熱に時間がかかる | DCモーターで従来品より最大38%速い |
| 調理の幅 | 基本的に揚げ物のみ | 揚げる・焼く・ロースト・発酵など9+1モード |
よくある質問
Q. 本当に油を使わなくても揚げ物のような食感になりますか？
A. 完全な油ゼロではなく「少量の油」または「油なし」で熱風循環により食材を加熱する仕組みです。メーカーによれば従来の油調理と比べて約95%の油をカットしながら、外はパリッと中はふんわりとした食感を目指した設計とされています。
Q. お手入れは大変ですか？
A. 主要な調理パーツは食器洗い機対応のため、手洗いの手間を減らせます。
Q. 一人暮らしでも6Lは大きすぎませんか？
A. 6Lは大人数・パーティー向けの大容量モデルです。同ブランドには1〜2人向けの2Lモデルなど、容量違いのラインナップもあるため、世帯人数に合わせて選ぶとよいでしょう。
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